به گزارش سرویس سلامت افق تهران، اگر به فکر یک رژیم غذایی خوب برای کبد خود هستید، هویج را از قلم نیاندازید. برای کارکرد صحیح کبد، طیف وسیعی از مواد غذایی نیاز دارید. اما تاثیر هویج بر روی کبد غیرقابل انکار است.
کبد ارگان بزرگی در بدن است که وظایف زیادی از جمله هضم، تنظیم سوخت و ساز بدن و از بین بردن سموم را به عهده دارد.
بر اساس گزارش بنیاد ملی کبدی، تاثیر هویج بر روی کبد ثابت شده است. در این گزارش آمده است که هویج به کمک چند ماده مغذی مانند فیبر و آنتی اکسیدان، به طور مستقیم برای سلامت کبد مفید است.
هویج یکی از منابع غنی از کاروتنوئیدی به نام بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. کاروتنوئیدها برای سالم نگه داشتن کبد مفید هستند.
قبل هر وعده غذایی کمک برای کاهش وزن و از بین بردن چربی‌های اضافی بدن خواهد بود.
خواص آب هویج برای کبد شامل پاکسازی مواد زاید و سموم از کبد، خروج صفرای مضر از بدن و جلوگیری از آسیب کبدی ناشی از مصرف مواد الکلی است.
انتهای پیام/
