به گزارش سرویس اقتصادی افق تهران، علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، گفت: قیمت گوشت در دو هفته اخیر نوسانی نداشته اما نسبت به ابتدای آبان ماه با کاهش ۲۰ هزارتومان مواجه شده است، در حال حاضر قیمت شقه گوسفندی بدون دنبه کشتار روز برای مصرف کننده ۱۱۵ هزارتومان است در حالی که در ابتدای آبان ماه قیمت آن به ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزارتومان رسیده بود.
وی افزود: مردم معمولا در ابتدای هر ماه مایحتاج خود را خریداری می‌کنند و به همین دلیل تقاضای گوشت قرمز در ابتدای ماه افزایش می یابد و هر چه به انتهای ماه نزدیک می شویم تقاضا نیز کم می‌شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اظهار کرد: قیمت دام در هرکیلو ۱۰ هزارتومان کاهش داشته که تاثیر این کاهش قیمت بر روی گوشت ۲۰ هزارتومان است. برای مثال اگر گوسفند ذبح شده ۵۰ کیلو باشد ۲۵ کیلو گوشت می‌دهد و بنابراین وقتی گفته می‌شود قیمت گوسفند ۱۰ هزارتومان کاهش داشته یعنی گوشت ۲۰ هزارتومان کاهش می‌یابد.
ملکی اضافه کرد: عرضه دام به علت اینکه دامداران به سختی می توانند نهاده‌های دامی برای دام هایشان تهیه کنند و یا مجبور هستند با قیمت های گزاف نهاده خریداری کنند زیاد شده است زیرا دامداران از نگهداری دام بهره نمی برند و برایشان مقرون به صرفه نیست و به همین دلیل دام بیشتری به بازار عرضه می شود.
وی در پایان تصریح کرد: با نزدیک شدن به ابتدای ماه خریدها نیز افزایش می یابد به همین دلیل ممکن است در هفته آینده قیمت گوشت دچار نوسان شود. اما به مردم توصیه می‌کنیم که شتابزده خرید نکنند. هیچ کمبودی در تامین گوشت نداریم. دام‌های دپو شده داریم و با قاچاق دام نیز برخورد شده است، بنابراین جای نگرانی نیست.
انتهای پیام/
