به گزارش سرویس سلامت افق تهران، با اعلام متخصصان انجمن قلب ایالات متحده، قندها را می توان در بسیاری از بسته بندی های غذایی با عناوین مختلفی مثل شربت ذرت، مالتوز، فروکتوز و …. پیدا کرد، در شرایطی که زنان روزانه تنها تا ۶ قاشق چای خوری و مردان تا ۹ قاشق چای خوری مجاز به مصرف نمک هستند.
مصرف بیش از اندازه شکر می تواند به احساس خستگی مغز منجر شده و توانایی بدن را برای مقابله با استرس کاهش دهد، به بیان دیگر شکر می تواند باعث تقویت احساسات منفی در شما شود.
بدن شما در صورت مصرف بیش از حد قند، بدن شما برای جذب گلوکز اضافی در خودن مجبور است انسولین بیشتری را آزاد کند تا بتواند میزان قند خون را کنترل و کند همین نوسان قند خونتان موجب احساس بی قراری و استرس، اضطراب، ابهام و تحریک پذیری در شما بمی شود.
مصرف زیاد قند تعادل مواد شیمیایی خاصی در مغز را از بین می برد که این عدم تعادل به بروز افسردگی منجر شود و حتی در دراز مدت سلامت روان برخی افراد را با تهدید مواجه کند.
از دیگر علائم مصرف بیش از حد شکر و قند می توان به کاهش قدرت مغز اشاره کرد، گرسنگی یا خستگی موجب شود شما به سمت خوردن یک نوشیدنی شیرین و خوشمزه جذب شوید، اما مغزتان به این موضوع واکنش متفاوتی نشان می دهد، محققان دریافتند فروکتوز می تواند عملکرد ژن های موجود در مغز را مختل کند این روند حافظه و یادگیری را تحت الشعاع قرار داده و حتی به بیماری آلزایمر، دیابت و بیماری قلبی نیز منجر شود.
انتهای پیام/
