بر اساس یافته های محققان، زردچوبه با دارا بودن کورکومین می تواند سلامت مغز را تقویت کرده و یک ترکیب ضد افسردگی به شمار می رود.
به گزارش سرویس سلامت افق تهران، متخصصان هندی و آمریکایی اخیرا تایید کردند که کورکومین، ماده موثری در زردچوبه است که سلامت مغز را تقویت کرده و می تواند یک ترکیب ضد افسردگی به شمار رود.
استفاده از زردچوبه برای درمان اتفاق تازه ای نیست و در گذشته مردمان شبه قاره هند به دلیل خواص ضد التهابی زردچوبه از آن برای درمان زخمها استفاده می کردند.
کورکومینِ زردچوبه که عامل ایجاد رنگ زرد این ادویه هم هست، خاصیت آنتیاکسیدانی، ضد ویروسی، ضد قارچ و حتی ضد سرطانی نیز دارد.
بر اساس تحقیقات جدید کورکومین، مانند فلوکستین در تسکین علائم افسردگی مثل خلق و خوی پایین و اضطراب موثر است، کورکومین به احتمال زیاد یک درمان مؤثر و بیخطر برای بیماران مبتلا به افسردگی نیز به شمار می رود.
بیماری آلزایمر یک بیماری عصبی پیشرونده و اصلی ترین دلیل زوال عقل به شمار می رود، هنوز درمان قطعی برای این بیماری کشف نشده و محققان تاکید زیادی بر اقدامات پیشگیرانه برای مبارزه با آلزایمر دارند، کورکومین شاید بتواند نقطه امیدی برای محققان در درمان آلزایمر باشد.
این ماده میتواند باعث تجزیه پلاکهای آمیلوئید – تودههای پروتئینی که در عملکرد سلول را با اختلال مواجه می کنند در مغز مبتلایان به آلزایمر شود.
ضمن این که کورکومین موجب کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن شده و خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.
انتهای پیام/