بر اساس یافته های جدید محققان، در برخی موارد میوه های خشک از میوه های تازه نیز سالم تر هستند.
به گزارش سرویس سلامت افق تهران، محققان دانشکده پزشکی هاروارد، در تحقیقات خود متوجه شدند برخی میوه های خشک در برخی مواقع حتی از میوه های تازه نیز سالم تر هستند.
اغلب میوه های خشک نسبت به میوه های تازه، فیبر و آنتی اکسیدان های بیشتری دارند، تحقیقات دانشمندان نشان داد فیبر و آنتی اکسیدان ها می توانند به کاهش بیماری های قلبی، چاقی و سرطان کمک کنند.
با اعلام محققان دانشگاه هاروارد، برچسب میوه های خشک اهمیت خاصی از نظر میزان مغذی دارد و باید از مصرف میوه های خشک که دارای مواد قندی هستند اجتناب کرد.
انتهای پیام/
